В этом посте автор рассказывает о том, как она, после нескольких лет работы в других сферах, решила стать кондитером. Она объясняет, что это было не просто желанием занять время, а настоящим желанием заниматься этим на полную ставку. Автор также говорит о том, что кардинально сменить сферу деятельности можно решиться просто потому, что в какой-то момент жизни оказывается возможным взять и признаться себе, что ты занимаешься не тем, что любишь безоговорочно.